Zgodbe o katerih pišem najraje
Ognjič spada med dragocena zdravilna zelišča. Po učinku spominja na arniko, vendar je precej bolj varen za uživanje. Iz ognjičevih cvetov lahko poleg kreme pripravimo tudi ognjičevo tinkturo, ognjičev čaj, lahko pa jih dodamo v jedi na žlico namesto žafrana. … Continued
Poznamo več vrst bezga, vsi spadajo v družino Adoxaceae, pižmičevke in nosijo latinsko ime Sambucus. Pri nas je najbolj razširjen črni bezeg, pogosto mu pravimo tudi navadni bezeg. Ta vrsta bezga raste v obliki grma, pogosto zraste v drevo in … Continued
Žajbelj je okusna in koristna začimba, hkrati pa je tudi zelo priljubljeno zdravilno zelišče. Poznamo več vrst žajbljev, najbolj poznan je navadni žajbelj, Salvia officinalis, ki ga tudi najpogosteje gojimo in uporabljamo. Žajblji prihajajo iz sredozemskih dežel, rastejo v trajnih … Continued
Recepti z zelenjavo, sadjem in zelišči, so vse bolj priljubljeni, saj se tudi mi vse bolj zavedamo, kako pomembno je uživanje sveže hrane za naše zdravje. Na dan bi morali zaužiti najmanj pet enot zelenjave in sadja! Zelenjavo lahko pripravimo … Continued
Poznamo več vrst zelja, pri nas so v uporabi predvsem zeleno zelje, rdeče zelje, kitajsko zelje in zeleni ohrovt. Zelje je na prodaj skozi celo leto, zato je zeljna juha za čiščenje telesa, lahko vedno pri roki. Zelje se veliko … Continued
Za jabolčni kis velja isti pregovor kot za jabolka, ki pravi, da jabolko na dan, odpravi zdravnika stran. V 100 gramih svežih jabolk se nahaja zavidljivih 140 mg kalija, ravno toliko ga dobimo tudi, če spijemo 100 gramov naravnega jabolčnega … Continued
Narava nam skozi leto nudi različna zdravilna zelišča, iz katerih lahko po preverjenih receptih sami pripravimo sirupe. Domači sirupi so enostavni za pripravo. Zelišča nabiramo vedno v sončnem vremenu, saj imajo takrat rastline v sebi največ učinkovin. Sirupe pripravljamo na … Continued
Kako izboljšati imunski sistem, se običajno vprašamo šele takrat, ko se naš organizem ne zmore več boriti z bakterijami in virusi. Močan padec imunske odpornosti lahko povzroči različna obolenja, od navadnega prehlada, do težjih bolezni. Imunski sistem lahko krepimo … Continued
Zelenjavi in vsem rastlinam, ki jih gojimo na vrtu, ves čas grozijo razni škodljivci, ki lahko popolnoma uničijo letino. Najpogostejše so listne uši, ki se običajno pojavijo takrat, ko je rastlina najmočnejša. Pogosto naš vrt obiščejo tudi polži, bramorji, koloradski … Continued
Ognjič, Calendula officinalis, ima med zdravilnimi zelišči resnično posebno mesto. V Sloveniji ga poznamo pod mnogimi domačimi imeni, najpogosteje mu rečemo babji prstanec, meseček, primožek, sončnica, ognjec in vrtni ognjič. Ta čudovita rastlina ni zahtevna za gojenje, zato ga pogosto … Continued
