Oh, to hujšanje! Prav gotovo ni med nami junaka, ki se vsaj občasno ne bori z odvečnimi kilogrami. Zredimo se zaradi mnogih dejavnikov, predvsem zaradi nepravilnega prehranjevanja in nezdravega načina življenja. Diet za hujšanje je nešteto, vendar nas predvsem muči vprašanje kako shujšati na zdrav način.
Ni vseeno kako se bomo lotili hujšanja, saj lahko z neprimerno dieto ogrozimo svoje zdravje. Kljub mnogim informacijam, bomo tukaj pogledali nekaj osnovnih nasvetov, kako se lotiti zdravega hujšanja. Preden pa se preveč navdušeno lotimo kakšne ekstremne diete, moramo vedeti, da je naprej potrebno temeljito razstrupiti telo.
Ni hujšanja brez razstrupljanja!Še tako dober načrt ne bo uspel, če ne bom prej iz telesa izločili strupov, ki se v nas nabirajo leta in celo desetletja. Razstrupljanje je smiselno narediti v pomladnem času, že stoletja je znan Velikonočni post.
Kazalo
Kako shujšati na zdrav način?
Do vitke postave lahko pridemo tudi brez pretiranega odrekanja hrani. Najprej moramo spoznati svoje telo, kako deluje naša presnova in predvsem se ne smemo boriti proti svojemu telesu. Potrebujemo tudi nekaj znanja o tem, kako delujejo maščobne celice in kako pri hujšanju sodelujejo hormoni.
Naučiti se moramo, kako se izogibati najpogostejšim prehranskim pastem in kako živeti v sozvočju s svojim telesom in njegovimi potrebami. Poleg vsega tega, pa se moramo tudi naučiti, kako pravilno sestavimo jedilnik za hujšanje, ki je primeren za nas in kako te obroke tudi pravilno pripraviti v naši kuhinji.
Najpogostejša vprašanja o hujšanju
Tudi ko uspešno izgubimo odvečne kilograme, se moramo držati načel zdravega življenja in obdržati primerno težo. Najpogostejša vprašanja pri hujšanju so prav gotovo naslednja:
Kako shujšati v trebuh, kako shujšati v noge in kako shujšati v kratkem času! Če se bomo hujšanju lotili premišljeno in disciplinirano, potem bomo lahko kmalu odgovorili na ta vprašanja!
Juhe za hujšanje
Juhe za hujšanje so priljubljen način za preprost in zdrav način izgube kilogramov. Za hujšanje so najboljše zelenjavne juhe, ki jih pripravimo iz sezonske in tudi lokalne zelenjave. Med najbolj poznanimi juhami za hujšanje je zeljna juha. Za izgubo kilogramov poskrbi tudi juha, v katero damo špinačo, ki vsebuje kalij, vitamin C in različne grenčine, ki imajo pomembno vlogo pri razstrupljanju telesa.
Ko kuhamo juho za hujšanje, ne smemo pozabiti na zelišča in začimbe. Lovor pospešuje prebavo, poper ureja medcelično presnovo, medtem ko je cimet uspešen pri uravnavanju sladkorja v krvi. Tudi krompir lahko uporabimo pri hujšanju, saj vsebuje kombinacijo rastlinskih beljakovin ogljikovih hidratov. Ta kombinacija nam daje občutek sitosti, kalij, ki se tudi nahaja v krompirju, pa odvaja vodo iz telesa in blago razstruplja jetra in cel organizem.
Juhe so primerne tudi za otroke, ki se borijo s preveliko telesno težo. Otroci pogosti ne marajo zelenjave in če jim skuhamo okusno juho, bo mogoče na takšne način pridobil hranila, ki jih vsebuje zelenjava.
Zelenjavna juha
Zelenjavna juha iz sveže sezonske in lokalne zelenjave je dobra popotnica pri shujševalni dieti. V juhi prevladuje voda in mnoga zelenjava odvaja tudi vodo iz telesa. Za učinek povečamo z uporabo zelišč in začimb.
Sestavine za zelenjavno juho:
- 1, 5 litra bistre zelenjavne jušne osnove
- 10 dag zelja
- 8 dag pora
- 8 dag korenčka
- 5 dag cvetače
- 5 dag graha
- 5 dag čebule
- 5 dag graha
- 2 žlici olivnega olja
- 3 stroke česna
- 1 žlica polnozrnate moke
- poper, kari
- sesekljan peteršilj
Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo in ko začne rumeneti dodamo na drobno narezano zelje, por, korenček in cvetačo. Nato dodamo še grah, po želji pa še drugo zelenjavo, ki jo imamo pri roki. Dodamo še drobno sesekljan česen in nekaj minut pražimo.
Nato zelenjavo potresemo z žličko polnozrnate moke in zalijemo z zelenjavno jušno osnovo. Juho po okusu solimo in jo počasi kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča. Na koncu juho potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in jo postrežemo s kosom rženega kruha.
Juha za hujšanje
Običajno so juhe za hujšanje pripravljene iz zelenjave, tudi v današnjem receptu je osnova zelenjava, za boljši okus bomo dodali čisto piščančjo juho. Vendar pozor! Piščančjo juho, ki jo skuhamo za pripravo jedi za hujšanje, nikoli ne solimo!
Namesto piščančje juhe lahko uporabimo čisto zelenjavno juho. Juha z veliko zelenjave vsebuje veliko vlaknin, ki nam dajejo občutek sitosti in zaradi tega tudi manj posegamo po drugi hrani.
Recept za juho za hujšanje:
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 drobno sesekljana čebula
- 2 na kolobarje narezana korenčka
- 2 sesekljani stebli zelene
- 1 skodelica narezanega stročjega fižola
- 1 skodelica belega fižola
- 2 sesekljana stroka česna
- 8 skodelic čiste piščančje juhe brez soli (ali zelenjavna juha)
- 4 skodelice sesekljanega ohrovta
- 1 sesekljana bučka
- 2 očiščena in narezana paradižnika
- 2 žlici domačega jabolčnega kisa
- 3/4 žličke soli
- 1/2 žličke popra
V večjem loncu segrejemo olivno olje, dodamo sesekljano čebulo, korenje, zeleno, stročji fižol in česen. Med občasnim mešanjem vse skupaj pražimo 20 minut, da se zelenjava malo zmehča.
Prilijemo čisto piščančjo juho brez soli ali čisto zelenjavno juho, zavremo, zmanjšamo ogenj in počasi kuhamo 10 minut.
Dodamo beli fižol, ohrovt, paradižnik, bučke, jabolčni kis, sol in poper. Juho spet zavremo, zmanjšano ogenj in kuhamo 10 minut.
Čeprav je juha namenjena hujšanju, jo lahko brez skrbi postrežemo pri kosilu, gostje se te odlične juhe ne bodo branili niti pri božični večerji.
Kako shujšati v kratkem času s pravilnim prehranjevanjem?
Največji sovražnik pri našem boju s kilogrami, je nepravilna prehrana, ki vsebuje preveč maščob in praznih ogljikovih hidratov. Kako shujšati brez odrekanja? Odgovor na to je preprost! Na našem jedilniku naj bo veliko sadja, sveže zelenjave in polnozrnatih živil. Izogibati se moramo skritim maščobam, ki se skrivajo v salamah, sirih, pecivu, sladkarijah in vseh vnaprej pripravljenih jedeh.
Pri kuhanju uporabljajmo čim manj maščob in v primernih posodi. Najbolj okusno hrano pripravimo v voku, izogibati se moramo cvrtja in mastnih prelivov za solate. Iz prehrane izločimo prazne ogljikove hidrate, to so predvsem beli sladkor in slaščice.
Pri nakupu hrane bodimo previdni. Preberimo kaj piše na zavitkih in izločimo vse izdelke, ki vsebujejo barvila in razne dodatke za konzerviranje. Že z to selekcijo se bomo približali zdravemu prehranjevanju. Najbolj nevarna so industrijsko predelana živila, saj izklopijo naravni telesni mehanizem, ki nas opozarja na lakoto.
Previdno tudi pri umetnih sladilih! Ko zaužijemo umetna sladila, jih telo zazna kot sladkorje in se temu primerno odzove. Zmanjša se koncentracija sladkorja v krvi, kar posledično spet sproži občutek lakote!
Kakšen je vpliv alkohola na hujšanje?
Pretirano uživanje alkoholnih pijač nam lahko onemogoči varno hujšanje. Pivo in vino pijemo samo priložnostno, predvsem naj bo kozarček alkohola namenjen užitku in ne potešitvi žeje. Predvsem bodimo previdni pri pijačah, ki vsebujejo veliko vsebnost alkohola.
V alkoholnih pijačah se skriva tudi veliko kalorij, saj je samo v kozarcu vina skoraj 230 kalorij. Lahko smo še tako disciplinirani in se strogo držimo določene diete, a potem zvečer spijemo tri kozarce vina in celodnevni trud je bil zaman. Z alkoholom torej v telo vnesemo predvsem prazne kalorije, poleg tega pa močno vpliva tudi na presnovo.
Alkohol tudi vzbuja tek, zato se nam poleg kozarca piva, prileže tudi skodelica čipsa ali oreščkov. Poleg tega lahko kozarec piva spodbudi željo še po enem kozarcu, ali tudi več. To pa pomeni tudi več ur posedanja, grickanja priboljškov in posledično nabiranja maščob na trebuhu.
Zakaj diete ne delujejo?
V želji po hitri izgubi kilogramov, se včasih prenaglimo in izvajamo diete, ki niso primeren za nas. V evforiji hujšanja najdemo toliko diet, da se lahko vprašamo, zakaj toliko različnih diet? Predvsem zato, ker običajno diete ne delujejo, če ne upoštevamo tudi drugih dejavnikov.
Poleg izvajanja diete, se moramo tudi veliko gibati, se izogibati alkoholu in pretiranemu sedenju pred televizorjem ali računalnikom. Pogosto nas tudi zavedejo čudovite reklame, ki ponujajo super izdelke za hitro izgubo maščobe. Reklama je videti čudovito in že se vidimo brez odvečnih kilogramov in z izklesanimi mišicami.
A realnost je žal precej drugačna. Brez truda ne bo nič! V reklamah pogosto tudi zasledimo izdelke, ki so označeni kot dietni ali lahki. Izogibajmo se jim, saj lahko povzročajo hudo lakoto! Vsa industrijsko predelana hrana naj bo v času hujšanja strogo prepovedana, saj zmoti naraven cikel telesa po potrebah hrane. Zanašajmo se raje na svoj naravni občutek potešitve lakote, ki nas ob primerni hrani ne bo pustil na cedilu.
Ali v stresnih situacijah posegate po hrani?
Stres je žal dnevno prisoten v naših življenjih, včasih bolj, včasih manj. Pozorni moramo biti, kadar se nam dogajajo hude stvari in takrat nenadzorovano posegamo po hrani. Hrana je lahko v stresnih situacijah nadomestilo za druge potrebe.
Prav tako nepremišljeno posegamo po hrani, kadar nimamo časa ali pa smo preveč utrujeni, da bi si pripravili polnovreden obrok. Zaradi tega je najbolje, da si že vnaprej pripravimo tedenski jedilnik za hujšanje, kjer bo točno toliko kalorij, kot jih potrebujemo.
Opazujmo se, v kakšnih razpoloženjskih stanjih pogosteje in brez občutka posegamo po hrani. V teh primerih se zamotimo s čim drugim, odpravimo se na sprehod ali preberimo kakšno dobro knjigo. Če pa resnično ne moremo brez prigrizkov, si pripravimo na koščke narezano sadje ali jagodičevje. Ko nas prime huda lakota, namesto kalorične hrane, pojejmo nekaj borovnic ali manjše jabolko.
Kako shujšati na zdrav način s pomočjo gibanja?
Še tako čudovita shujševalna dieta nam ne bo pomagala shujšati, če se ne bomo gibali. Pomanjkanje telesne aktivnosti preprečuje izgubo kilogramov, zaradi tega lahko celo zbolimo. Zato moramo v vsakodnevno življenje vključiti več telesnih dejavnosti. Pomagajo že manjše spremembe.
V službo gremo peš ali se peljimo s kolesom, namesto z dvigalom gremo po stopnicah. Sestavimo si tudi načrt športnih dejavnosti, ki nas veselijo. Vpišimo se v fitnes, na aerobiko, ples ali pa se samo sprehajajmo. Čudovita rekreacija je tudi vrtnarjenje, plavanje in še in še. Pomembno je, da smo v gibanju in da dnevno krepimo telesno vzdržljivost in mišice.
Kako shujšati s pomočjo sprostitvenih tehnik?
Cel dan hitite, ne veste kako bi opravili vse kar vas čaka čez dan? Ustavite se in dobro premislite! Včasih zgubljamo čas za nepotreben malenkosti in zaradi tega ne vidimo, kaj je za nas resnično pomembno. V tej pasti se najpogosteje znajdejo ženske, saj kljub enakopravnosti z moškimi, še vedno opravljajo večino gospodinjskega dela. Preden zapademo v stres in depresijo, razdelimo gospodinjska opravila med vse družinske člane in se brez slabe vesti odpravimo na rekreacijo.
Za mir v naši duši in za mir v hiši, se naučimo sprostitvenih tehnik in pravilnega dihanja. Nekaj minut meditacije ali joge, lahko spremeni naše življenje. Vsakodnevna opravila bomo opravljali sproščeno, manj bomo posegali po nezdravi hrani in posledično bomo tudi shujšali!
Ali se dovolj zadržujete na soncu? Vitamin D!
Ali ste vedeli, da pomanjkanje sončne svetlobe spodbuja močno željo po sladkih živilih? Vsak dan se vsaj za nekaj minut odpravimo v naravo in nastavimo obraz sončnim žarkom. Kljub opozorilom, da je sončenje škodljivo, se poleti večkrat oblecimo v kopalke in plavajmo, se sončimo…
V mesecih, ko ni dovolj sončne svetlobe, si prižgimo svetilko, ki oddaja dnevno svetlobo. Kadar je oblačno vreme, se tudi odpovejmo sončnim očalom!
Kako spolno življenje vpliva na hujšanje?
Kilogrami se nam lahko nabirajo tudi kadar smo osamljeni ali v našem partnerskem odnosu ni vse tako, kot bi moralo biti. Če nimamo urejenega spolnega življenja, nam lahko hormoni hitro zagodejo in pričnemo posegati po sladkarijah in drugi hrani za tolažbo.
Zelo pomembni so tudi drugi socialni stiki. Nikar se zaradi pomanjkanja časa ne odpovejmo prijateljem, prav tako moramo kvalitetno preživljati čas s svojim izbrancem. Ni potrebo, da sta ves čas skupaj, pač pa je pomembno, kako preživljata čas, ki je samo vajin.
Ali so za odvečne kilograme lahko kriva tudi zdravila?
Kadar se nenadoma močno zredimo, se moramo posvetovati z zdravnikom. Pogosto pride do povečanja telesne teže tudi zaradi določenih zdravil, ki jih moramo jemati. V tem primeru nam zdravnik predlagal, kako se lotiti hujšanja, saj zdravil, ki jih potrebujemo, ne smemo nehati jemati. Pogosto so dovolj že manjši nasveti, verjetno se bomo morali več gibati ali uživati več tekočine.
Najpogosteje imajo s težo ljudje, ki uživajo zdravila proti depresiji ali kakšni drugi bolezni, ki vpliva na duševno zdravje. Depresivni ljudje imajo že sami po sebi mnoge težave, predvsem se zapirajo v stanovanje in se premalo gibajo. Pogosto so za nenadno povečanje telesne teže krivi tudi hormoni. Tudi tukaj kratko potegnejo ženske, posebej po porodu ali v menopavzi.
Kaj pa geni in debelost?
Če izhajamo iz družine, kjer imajo vsi nekoliko več kilogramov, potem verjetno tudi mi ne bomo suhi kot grlica. Geni seveda vplivajo na debelost, a z zdravo prehrano, rednim gibanjem in na splošno z zdravim načinom življenja, lahko nekoliko pretentamo tudi gene.
Pazimo se pasti hitrih diet, saj se ponavadi kasneje še bolj zredimo. Nikar ne zapravljajmo denarja za drage dietne izdelke in čudežne shujševalne tabletke, raje ta denar namenimo za članarino za fitnes ali bazen.
Oglejte si še nekaj nasvetov kako shujšati na zdrav način:
Uporabljeno besedilo v članku: kako shujšati na zdrav način, kako shujšati, kako shujšati v trebuh
