Pust – recepti za pustne krofe, flancate in miške
Pust v letu 2023! V letu 2021 je bil pust zaradi Covid-19 malo drugačen, saj ni bilo kurentovanja, tradicionalnih pustnih povork in radostnega šemljenja otrok. Kljub temu pa smo pustni čas izkoristili za pripravo tradicionalnih pustnih jedi in seveda spekli … Continued
Ocvrte miške
Ocvrte miške so tradicionalna pustna jed, a puhaste miške lahko pripravimo prav vsak dan. Ponudimo jih lahko kot sladico po kosilu, ali kot prigrizek za malico. Miške lahko ponudimo tudi ob raznih slavnostnih večerjah in tudi pri tradicionalnih slovenskih praznikih. … Continued
Pasulj – kako skuhamo dober pasulj?
Pasulj je srbska fižolova enolončnica,ljubitelji pasulja prisegajo, da se mora kuhati z belim fižolom, najboljši je fižol tetovec. V pasulj damo tudi prekajeno meso, odličen je pasulj s klobaso ali s šunko. Pasulj postrežemo kot samostojno jed, zraven se poda … Continued
Praznovanje velike noči 2023 – tradicionalne velikonočne jedi!
Velika noč je najstarejši in najpomembnejši krščanski praznik. Povsod po svetu, kakor tudi v Sloveniji, je bil ta verski praznik, vedno tudi ljudski praznik pomladi in tako naj bo tudi Velika noč 2023! S praznovanjem velike noči so povezane mnoge … Continued
Tedenski jedilnik za zdravo in varno hujšanje
Jedilnik za hujšanje: Čezmerna telesna teža močno povečuje tveganje za razne bolezni, posebej ko pridemo v zrela leta. Če imamo indeks telesne mase več kot 30, se nam močno poveča tveganje, da zbolimo za srčno žilnimi boleznimi, sladkorno boleznijo tipa … Continued
Recept za goveji golaž
Recept za goveji golaž! Golaž spada med enolončnice in marsikdo med nami se verjetno težko odloči, katera enolončnica mu je najbolj všeč. Najbolj priljubljene jedi na žlico, so poleg golaža še pasulj, ješprenj ali ričet, segedin in jota. Za pripravo … Continued
Recept za kruh – nasveti za peko domačega kruha
Recept za kruh kot so ga pekle naše babice, je preprost in z nekaj vaje bomo kmalu redno pekli domači kruh. Za peko kruha potrebujemo moko, najboljše so polnovredne krušne moke. Za pripravo polnovredne krušne moke uporabljajo pšenico, rž, ječmen, … Continued
Kokosova potica – najboljši recepti za peko kokosove potice
Kokosova potica je slastna sladica, ki jo pogosto pripravimo tudi za praznično obloženo mizo. Poleg klasične kokosove potice lahko pripravimo tudi vegansko kokosovo potico. Za klasično kokosovo potico pripravimo kvašeno testo za potice in jo namažemo s kokosovim nadevom. Za … Continued
Sladice v lončku
Pri nizkohidratni prehrani, se moramo žal sladkarijam odpovedati, kar je včasih lahko težko. Če smo svoje telo navadili na velike količine predelanega sladkorja, potem bomo na začetku imeli nekaj težav. Vendar keto prehranjevanje, ponuja tudi lchf sladice, ki jih pogosto … Continued
Flancati – kako ocvremo najboljše flancate?
Flancati so okusno pecivo, ki ga običajno pripravljamo v pustnem času. Flancati so poleg pustnih krofov najbolj priljubljena kulinarična dobrota v norčavem času, ki mu vlada Pust. Poznamo več receptov za pripravo flancatov, najbolj poznani so kvašeni flancati in krhki … Continued
