Ješprenj – kako skuhamo najboljši ričet?
Ješprenj ali ječmen je žal precej pozabljeno živilo. Ječmen je staro žito, ki je precej bolj zdravo od pšenice, predvsem zaradi višje vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin. V ješprenju so tudi vitamini skupine B in vitamin E. Uživanje ješprenja znižuje vrednosti … Continued
