Napitek za imunski sistem, je najboljši, če ga naredimo iz svežega, zrelega sadja. Zrelo sadje, najbolje naravnost z našega vrta, je aromatično in bogato s hranilnimi snovmi. Sadje, ki še ni dokončno dozorelo, je lahko precej osiromašeno s hranili, pa tudi sladko in sočno ni.
Je pa zrelo sadje lahko mogoče preveč sladko, to rešimo tako, da dodamo nekaj kapljic limoninega soka. Določeno sadje pa je lahko tudi preveč kislo za naš okus, v tem primeru napitek za imunski sistem izboljšamo z žličko medu.
Napitek za imunski sistem
Seveda nimamo celo leto na voljo svežega sadja, zato v zimskem času pripravljamo napitke iz zamrznjenega sadja. Sadje zamrznemo v jeseni, ko nam ostaja pridelek, ali pa ga kupimo v trgovinah, najbolj takšnih, ki prodaja ekološko pridelano sadje. Pri pripravljanju napitkov, pogosto dodamo tudi kocke ledu.
Pripravimo si manjše, če nimamo malih modelčkov za led, kocke z vodo napolnimo samo do polovice. Pri receptih smo lahko fleksibilni in uporabimo malo domišljije. Namesto sladkih sokov, lahko poskusimo nesladkane sokove iz marakuje, marelic ali manga.
Jogurt nadomestimo z domačim kefirjem, za okus pa dodamo svež ingver, vodo pomarančnih cvetov ali sesekljano svežo meto. Namesto napitkov s sadjem in zelenjavo, si lahko pripravimo tudi okusne zelenjavne enolončnice, ki jih nasprotno od napitkov, pred jedjo pogrejemo.
Kazalo
Osnovni napitek za imunski sistem z jabolki in jagodami
Čeprav radi čaramo po kuhinji, imejmo vseeno pri roki sestavine za napitek za imunski sistem. Potrebujemo tudi električni mešalec in že v petih minutah imamo pripravljen osnovni energijski napitek, ki si ga lahko pripravimo vsako jutro.
Sestavine za energijski napitek:
- 230 navadnega, nemastnega jogurta, ali isto količino domačega kefirja
- 180 ml korenčkovega soka ali soka rdeče grenivke
- 35 gramov soje v prahu
- 1 veliko jabolko
- 225 gramov svežih ali zamrznjenih gozdnih jagod
- 65 gramov ledenih kock
V električnem mešalcu zmešamo jogurt ali kefir, sadni sok in sojo v prahu. Dodamo olupljeno in na četrtine narezano jabolko in jagode. Vse sestavine dobro premešamo in na koncu dodamo še kocke ledu. Vse še enkrat na hitro premešamo, okrasimo z vejico mete in postrežemo.
V skodelici energijskega napitka najdemo:
- 207 kalorij
- 1 gram maščobe
- 42 gramov ogljikovih hidratov
- 11 gramov beljakovin
- 6 gramov vlaknin
- 2 mg holesterola
- 153 mg natrija
Kako lahko kombiniramo sadje za energijske napitke
Za energijske napitke uporabimo sadje, ki je lahko dosegljivo in ni prepotovalo polovice sveta. Izjema so banane in še kakšno južno sadje, brez katerih si enostavno ne moremo predstavljati napitkov za krepitev imunskega sistema. Poznamo nekaj sadja, ki se med sabo izjemno ujema.
Čudovito sodelujeta kivi in banana, melona in mango, različno jagodičje, soja in ananas. Vso to sadje je izjemno okusno, napitki pa so idealni za shujševalne diete!
Energetski napitek iz banane in kivija
V električnem mešalniku zmešamo polovico zrele banane, dva olupljena kivija, velik grozd belega grozdja, žličko limoninega soka, dve čajni žlički medu, 60 ml sojinega mleka z okusom vanilje, čajno žličko sveže mete in osem kock ledu. Napitek je idealen za krepitev imunskega sistema.
V skodelici napitka se nahaja:
- 73 mg natrija
- 0 mg holesterola
- 4 grame vlaknin
- 48 gramov ogljikovih hidratov
- 6 gramov beljakovin
- 3 grame maščobe
- 235 kalorij
Smoothie z melono in mangom
Melona in mango se čudovito ujemata, zato si lahko ta napitek pogosto pripravimo. Potrebujemo naslednje sestavine:
- 225 gramov melone
- 115 gramov mareličnega soka
- 115 gramov korenčkovega soka ( lahko ga nadomestimo tudi s pomarančnim )
- 115 gramov koščkov manga
- 55 gramov očiščene in narezane rdeče paprike
Vse sestavine zmešamo v električnem mešalcu in takoj ponudimo. Skodelica vsebuje 11 mg natrija, 0 holesterola, 2 grama vlaknin, 2 grama beljakovin, 30 gramov ogljikovih hidratov, 1 gram maščobe in 122 kalorij.
Napitek iz jagodičja
Jagodičevje je bogat vir antioksidantov, zato so napitki prava energijska bomba. Potrebujemo naslednje sestavine, ki jih zmeljemo v električnem mešalniku:
- 225 gramov jogurta maline
- 65 ml brusničnega soka
- 225 gramov zrelih jagod
- 175 gramov borovnic
V skodelici napitka je 199 kalorij, 2 grama maščob, 43 gramov ogljikovih hidratov, 6 gramov beljakovin, 3 grame vlaknin, 5 mg holesterola in 74 mg natrija.
Uporabljeno besedilo: napitek za imunski sistem, kako okrepiti imunski sistem, imunski sistem
