Zgodbe o katerih pišem najraje
Kako skuhamo najboljšo mineštro? Mineštra, ena izmed zvezd mediteranske kuhinje, je več kot le juha; je simbol tradicije, združevanja in bogatega okusa. Njene korenine segajo daleč v zgodovino, kjer so se recepti prenašali iz generacije v generacijo, vsaka pa je … Continued
Zelenjavna mineštra s svinjskim mesom je krepka enolončnica, ki jo lahko pripravimo s poljubno zelenjavo. V receptu sem navedla približne količine zelenjave, čeprav lahko pri pripravi mineštre pustimo domišljiji prosto pot. Kljub temu je prav, da poznamo nekaj skrivnosti za … Continued
