Zgodbe o katerih pišem najraje
Recepti za pripravo svinjskega mesa! Čeprav velja svinjsko meso v zadnjih letih za nezdravo in škodljivo vrsto mesa, ga vseeno pogosto uvrstimo na jedilnik. A kljub slabemu slovesu, ima uživanje svinjine tudi nekaj koristi za naše telo. Predvsem vsebuje beljakovine, … Continued
Ješprenj ali ječmen je žal precej pozabljeno živilo. Ječmen je staro žito, ki je precej bolj zdravo od pšenice, predvsem zaradi višje vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin. V ješprenju so tudi vitamini skupine B in vitamin E. Uživanje ješprenja znižuje vrednosti … Continued
Pasulj je srbska fižolova enolončnica,ljubitelji pasulja prisegajo, da se mora kuhati z belim fižolom, najboljši je fižol tetovec. V pasulj damo tudi prekajeno meso, odličen je pasulj s klobaso ali s šunko. Pasulj postrežemo kot samostojno jed, zraven se poda … Continued
Flancati so okusno pecivo, ki ga običajno pripravljamo v pustnem času. Flancati so poleg pustnih krofov najbolj priljubljena kulinarična dobrota v norčavem času, ki mu vlada Pust. Poznamo več receptov za pripravo flancatov, najbolj poznani so kvašeni flancati in krhki … Continued
Recept za goveji golaž! Golaž spada med enolončnice in marsikdo med nami se verjetno težko odloči, katera enolončnica mu je najbolj všeč. Najbolj priljubljene jedi na žlico, so poleg golaža še pasulj, ješprenj ali ričet, segedin in jota. Za pripravo … Continued
Svinjska pečenka je pri nas še vedno pogosto na mizi ob nedeljah, seveda pa je lahko na jedilniku vsak dan v tednu. K svinjski pečenki se odlično poda pražen krompir, pečen krompir ali celo pire. Če je meso pečenke bolj … Continued
Musaka je sredozemska jed, v originalnem receptu jo pripravimo z jajčevci in mleto teletino. Vendar obstaja za musako nešteto receptov, pri nas jo najraje pripravljamo s krompirjem in mletim mesom. Najbolj poznana različica musake v receptu zahteva plasti rezin jajčevca, … Continued
Zimske jedi na žlico s kislim zeljem nas okrepijo in ogrejejo v zimskih dneh. Katere enolončnice s kislim zeljem najpogosteje kuhamo? Na prvem mestu je vsekakor segedin, ki ga pripravimo iz svinjskega mesa in kislega zelja. Odlična je tudi jota … Continued
Božična večerja ideje, recepti in nasveti Božična večerja ideje, recepti in nasveti! V današnjem prispevku sem izbrala nekaj najboljših receptov za Božično večerjo! Glavna kulinarična poslastica na Božični večerji je vedno glavna jed, za katero si vzamemo več časa. Pripravimo … Continued
Najboljši lchf recepti! Lchf prehranjevanje temelji na dieti, kjer uživamo manj ogljikovih hidratov, ter več maščob in beljakovin. Pri keto dieti si lahko pomagamo z različnimi prehranskimi dopolnili, posebej pri začetnikih lahko pride do pomanjkanja določenih mineralov, vitaminov in elektrolitov. … Continued
